| 000 | 01318nab a2200349 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | ELB9490 | ||
| 003 | FlNmELB | ||
| 006 | m o d | | ||
| 007 | cr cn||||||||| | ||
| 008 | 201106r2004 ag |||||s|||||||||||spa d | ||
| 022 | _a0325-6669 | ||
| 035 | _a(OCoLC)955355026 | ||
| 040 |
_aFlNmELB _bspa _cFlNmELB |
||
| 050 | 4 |
_aGN357 _bT6931 2004 |
|
| 080 | _a304.2 | ||
| 082 | 0 | 4 |
_a306 _222 |
| 100 | 1 | _aTorres, Graciela. | |
| 222 | 0 | _aScripta Ethnologica | |
| 245 | 1 | 3 |
_aEl alimento, la cocina étnica, la gastronomía nacional _h[recurso electronico] : _belemento patrimonial y un referente de la identidad cultural / _cGraciela Torres, Liliana Madrid de Zito Fontán. |
| 260 |
_aBuenos Aires (Argentina) : _bRed Scripta Ethnológica, _c2004. |
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| 300 | _a55-66 pp. | ||
| 310 | _aTrimestral | ||
| 362 | 0 | _aVol. 26(2004)- | |
| 533 | _aRecurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro. | ||
| 650 | 4 |
_aCiencias sociales. _xCultura popular. |
|
| 650 | 4 |
_aSocial Science. _xPopular culture. |
|
| 655 | 4 | _aArtículos electrónicos. | |
| 700 | 1 | _aMadrid de Zito Fontán, Liliana. | |
| 700 | 1 | _aSantoni, Mirta. | |
| 710 | 2 | _ae-libro, Corp. | |
| 856 | 4 | 0 | _uhttps://elibro.net/ereader/pedagogica/9490 |
| 999 |
_c115995 _d115995 |
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