| 000 | 01771nam a2200469 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | ELB128553 | ||
| 003 | FINmELB | ||
| 005 | 20241214165025.0 | ||
| 006 | m o u | ||
| 007 | cr cn||||||||| | ||
| 008 | 210730s2016 mx ob 000 0 spa d | ||
| 020 | _z9786079443719 | ||
| 020 | _a9781512981506 (e-book) | ||
| 035 | _a(OCoLC)1269022597 | ||
| 040 |
_aFINmELB _bspa _erda _cFINmELB |
||
| 050 | 1 | 4 |
_aTP372.5 _bC314 2016 |
| 080 | _a663/664:658.562 | ||
| 082 | 0 | 4 |
_a664.07 _223 |
| 100 | 1 | _aCarreño y Camacho, Angel Arturo. | |
| 245 | 1 | 0 |
_aGestión de la calidad en la industria alimentaria / _cángel Arturo Carreño y Camacho. |
| 264 | 1 |
_aMéxico, D.F. : _bGrupo Editorial éxodo, _c2016. |
|
| 300 | _a1 recurso en línea (151 páginas) | ||
| 336 |
_atexto _btxt _2rdamedia/spa |
||
| 337 |
_acomputadora _bc _2rdamedia/spa |
||
| 338 |
_arecurso en línea _2rdacarrier/spa |
||
| 504 | _aContiene bibliografía. | ||
| 588 | _aDescripción basada en metadatos suministrados por el editor y otras fuentes. | ||
| 590 | _aRecurso electrónico. Santa Fe, Arg.: elibro, 2021. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a elibro. | ||
| 650 | 0 |
_aFood industry and trade _xQuality control. |
|
| 650 | 4 |
_aIndustria alimentaria _xControl de calidad. |
|
| 655 | 4 | _aLibros electrónicos. | |
| 797 | 2 | _aelibro, Corp. | |
| 856 | 4 | 0 | _uhttps://elibro.net/ereader/pedagogica/128553 |
| 999 |
_c150390 _d150390 |
||