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082 0 4 _a616.99405
_223
100 1 _aCañón Bustos, Elizabeth,
_d1953-
_eautor.
245 1 0 _aNutrición y cáncer :
_bguía para la prevención y tratamiento del cáncer por medio de la alimentación /
_cElizabeth Cañón Bustos, Carlos A. Guerrero Fonseca ; editor Pablo Emilio Daza Velásquez ; fotografías Gabriel Osorio C. , María Alejandra Osorio C.
246 3 0 _aGuía para la prevención y tratamiento del cáncer por medio de la alimentación
250 _aSegunda edición.
264 1 _aBogotá :
_bUniversidad Nacional de Colombia (Sede Bogotá). Facultad de Medicina,
_c2016.
300 _a1 recurso en línea (193 páginas) :
_bilustraciones a color, figuras, fotografías
336 _atexto
_btxt
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337 _acomputadora
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338 _arecurso en línea
_bcr
_2rdacarrier/spa
490 1 _aSalud pública y nutrición humana
500 _aIncluye perfil académico de los autores en la solapa del libro.
504 _aIncluye notas bibliográficas a pie de página.
504 _aIncluye referencias bibliográficas. : páginas 185-189.
505 0 _aEl alimento regula y modifica la expresión de los genes e influye en nuestra salud -- Prevención del cáncer -- Interacción entre nutrientes y cáncer -- La nutrición y el cáncer -- Efectos secundarios del tratamiento contra el cáncer -- Requerimientos nutricionales en el paciente con cáncer -- Menús y recetas especiales -- Cómo enfrentarse al cáncer: recomendaciones para familiares y amigos -- Falsas creencias y preguntas sobre el cáncer.
520 1 _aExisten acciones de los componentes de la dieta sobre el genoma humano que, directa o indirectamente, pueden alterar la expresión o estructura de los genes. Cualquier intervención dietética, basada en el conocimiento, el estado nutricional y el genotipo individual, será útil para minimizar o curar las enfermedades crónicas incluido el cáncer. Saber que lo que comemos o dejemos de comer modifica o regula la expresión de los genes e influye en nuestra salud, es de vital importancia. Por esta razón es definitivo conocer los secretos de una alimentación equilibrada en cantidad y calidad de los nutrientes y cómo llevar un estilo de vida saludable que prevenga y recupere de enfermedades crónicas. De ahí la importancia del presente libro, que da a conocer lo esencial a tener en cuenta para propiciar una mejor comprensión sobre la alimentación y saber cómo convertirla en una aliada de la prevención y manejo del cáncer y demás enfermedades crónicas.
588 _aDescripción basada en metadatos suministrados por el editor y otras fuentes.
590 _aRecurso electrónico. Santa Fe, Arg.: elibro, 2021. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a elibro.
650 0 _aCancer
_xNutritional aspects.
650 0 _aCancer
_xPatients
_xNutrition.
650 0 _aCancer
_xPrevention.
650 0 _aCancer
_xTreatment.
650 0 _aCancer
_xDiet therapy.
650 4 _aEnfermos de cáncer
_xNutrición.
650 4 _aNeoplasias
_xPrevención y control.
650 4 _aEnfermedad crónica
_xPrevención y control.
650 4 _aNutrición de grupos vulnerables.
650 4 _aPacientes.
650 4 _aEstado Nutricional.
650 4 _aProgramas de nutrición.
650 4 _aSalud pública.
655 4 _aLibros electrónicos.
700 1 _aGuerrero Fonseca, Carlos Arturo,
_d1955-
_eautor.
700 1 _aDaza Velásquez, Pablo Emilio,
_eautor.editor.
700 1 _aOsorio C., Gabriel,
_eautor.fotógrafo.
700 1 _aOsorio C., María Alejandra,
_eautor.fotógrafo.
797 2 _aelibro, Corp.
830 0 _aSalud pública y nutrición humana.
856 4 0 _uhttps://elibro.net/ereader/pedagogica/129798
999 _c181249
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