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| 100 | 1 | _aCasp Vanaclocha, Ana. | |
| 245 | 1 | 0 |
_aDiseño de industrias agroalimentarias _h[recurso electronico] _cAna Casp Vanaclocha. |
| 260 |
_aMadrid : _bMundi-Prensa, _c2005. |
||
| 300 | _a294 p. | ||
| 490 | 0 | _aTecnología de los alimentos | |
| 533 | _aRecurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro. | ||
| 650 | 4 | _aAlimentos. | |
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_aFood _xTesting. |
|
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| 655 | 4 | _aLibros electrónicos. | |
| 710 | 2 | _ae-libro, Corp. | |
| 856 | 4 | 0 | _uhttps://elibro.net/ereader/pedagogica/35821 |
| 999 |
_c202157 _d202157 |
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