Marco FAO/OMS para desarrollar planes nacionales de intervención en situaciones de emergencia relativas a la inocuidad de los alimentos [recurso electronico]

Poirson, Jean-Michel.

Marco FAO/OMS para desarrollar planes nacionales de intervención en situaciones de emergencia relativas a la inocuidad de los alimentos [recurso electronico] Jean-Michel Porson, Masami Takeuchi. - Roma : Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), 2010. - 36 p.


Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.


Technology.--Food science.
Tecnología.--Ciencia de los alimentos.


Libros electrónicos.

TP368 / P753 2010

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