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Guía para el docente y solucionarios [recurso electronico] operaciones básicas de restaurante y bar /

Guía para el docente y solucionarios operaciones básicas de restaurante y bar / [recurso electronico] Innovación y Cualificación, S.L. - Málaga : IC Editorial, 2012. - 170 p.

Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.

ISBN:

Subjects--Topical Terms:
Education.
Educación.

Index Terms--Genre/Form:
Libros electrónicos.

LC Class. No.: LB14.7 / I584 2012

Dewey Class. No.: 370

Universal Decimal Class. No.: 37

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