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Técnicas culinarias : primeras orientaciones en nutrición /

Furlotti, María Celeste,

Técnicas culinarias : primeras orientaciones en nutrición / María Celeste Furlotti, María Cecilia Jaure, María Roxana Agnesio. - 1 recurso en línea (110 páginas) - Cuadernos Cátedra . - Cuadernos Cátedra. .

Contiene bibliografía.

ISBN:

Subjects--Topical Terms:
Cocina.
Nutrición.

Index Terms--Genre/Form:
Libros electrónicos.

LC Class. No.: TX714 / F985 2024

Dewey Class. No.: 641.5

Universal Decimal Class. No.: 641.55

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