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Bazarte Martínez, Alicia.

Un acercamiento a la comida novohispana segundo miércoles de Cuaresma en el Convento Jerónimo de San Lorenzo, México, 1628. Viandas y fatigas para el recibimiento del arzobispo. Alonso Núñez de Haro y Peralta, Puebla, 1772 / [recurso electronico] : Alicia Bazarte Martínez. - 2a. ed. - México, D.F. : Instituto Politécnico Nacional, 2007. - 110 p. - Histórica Ex Convento de San Lorenzo .


Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.

ISBN:

Subjects--Corporate Names:
Convento de San Jerónimo.

Subjects--Topical Terms:
Historia--México.
Arte culinario--México.
Conventos.

Subjects--Geographic Terms:
Mexico--History.
Lent.

Index Terms--Genre/Form:
Libros electrónicos.

LC Class. No.: F1226 / B362 2007

Dewey Class. No.: 972

Universal Decimal Class. No.: 641.5:972