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Determinación de nitritos en chorizos por espectrofotometría derivativa, utilizando un sistema de análisis en flujo8 /

Determinación de nitritos en chorizos por espectrofotometría derivativa, utilizando un sistema de análisis en flujo8 / Máximo Gallignani [y otros 3]. - 1 recurso en línea - Trimestral - Volumen 16, Número 2 (abril-junio) (2008) -

Contiene índice.

Contiene bibliografía.

ISSN: 1315-2076

Subjects--Topical Terms:
Food--Composition.
Animal marino.

Index Terms--Genre/Form:
Artículos electrónicos.

LC Class. No.: TX531 / D479 2008

Dewey Class. No.: 664

Universal Decimal Class. No.: 664

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