La nueva fisiología del gusto (según Vázquez Montalbán) : paseo gastronómico de la mano de Pepe Carvalho, Sánchez Bolín y Biscuter /
Díaz Arenas, ángel, 1937-
La nueva fisiología del gusto (según Vázquez Montalbán) : paseo gastronómico de la mano de Pepe Carvalho, Sánchez Bolín y Biscuter / ángel Díaz Arenas. - 1 recurso en línea - Verbum ensayo . - Verbum ensayo. .
Bibliografía.
9788490745991
Vázquez Montalbán, Manuel, 1939-2003 --Crítica e interpretación.
Vázquez Montalbán, Manuel, 1939-2003 --Conocimientos--Cocina.
Libros electrónicos.
PQ6672.A92 / D393 2017
863.64
821.134.2 Vázquez Montalbán, Manuel 1.07 929 Vázquez Montalbán, Manuel :641.55
La nueva fisiología del gusto (según Vázquez Montalbán) : paseo gastronómico de la mano de Pepe Carvalho, Sánchez Bolín y Biscuter / ángel Díaz Arenas. - 1 recurso en línea - Verbum ensayo . - Verbum ensayo. .
Bibliografía.
9788490745991
Vázquez Montalbán, Manuel, 1939-2003 --Crítica e interpretación.
Vázquez Montalbán, Manuel, 1939-2003 --Conocimientos--Cocina.
Libros electrónicos.
PQ6672.A92 / D393 2017
863.64
821.134.2 Vázquez Montalbán, Manuel 1.07 929 Vázquez Montalbán, Manuel :641.55