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La mirada y la comida : un ejercicio de antropología visual acerca de prácticas alimenticias en Colombia / compiladores, Raúl Alejandro Martínez, Uliana Molano Valdés. - 1 online resource : color illustrations, color photographs.

"Universidad Nacional Abierta y a Distancia UNAD, Escuela de Ciencias Sociales Artes y Humanidades ECSAH, Programa de Artes Visuales".

Includes bibliographical references.

ISBN: 9789586516587

Subjects--Topical Terms:
Food--Social aspects--Colombia.
Food habits--Colombia.
Food consumption--Colombia.

LC Class. No.: GN407 ebook