Imagen de Google Jackets

La leche y los quesos artesanales en México / Fernando Cervantes Escoto, Abraham Villegas de Gante, coordinadores.

Colaborador(es):

Tipo de material: Texto

TextoSeries Colección Jesús Silva Herzog | Colección Las ciencias socialesEditor: México : CIESTAAM : CONACYT : Miguel ángel Porrúa, 2012Descripción: 1 recurso en líneaTipo de contenido:

texto

Tipo de medio:

computadora

Tipo de soporte:

recurso en línea

Tema(s):

Género/Forma:

Libros electrónicos.

Clasificación CDD:

380.141710972 23

Clasificación LoC:

HD9282.M62 L43 2012

Recursos en línea:

Haga clic para acceso en línea

Etiquetas de esta biblioteca: No hay etiquetas de esta biblioteca para este título. Ingresar para agregar etiquetas.

Existencias
Tipo de ítem	Biblioteca actual	Colección	Estado
E-Recursos	E-Recursos Elibro Colección Cátedra	E-Recursos	No para préstamo

Incluye referencias bibliográficas.

Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.

No hay comentarios en este titulo.

para colocar un comentario.