Seguridad e higiene en la manipulación alimentaria : (restaurantes, hoteles y otras colectividades) : ciclos formativos de hostelería y turismo / Alfredo García Romana.

Por:

Tipo de material: Texto

TextoEditor: Madrid, España : Vision Libros, [2012]Descripción: 1 online resource : illustrationsTipo de contenido:

Tipo de medio:

Tipo de soporte:

ISBN:

Tema(s):

Formatos físicos adicionales: Print version:: Seguridad e higiene en la manipulación alimentaria.Clasificación LoC:

Recursos en línea:

Etiquetas de esta biblioteca: No hay etiquetas de esta biblioteca para este título. Ingresar para agregar etiquetas.

Existencias
Tipo de ítem	Biblioteca actual	Colección	Estado
E-Recursos	E-Recursos Digitalia Hispánica	E-Recursos	No para préstamo

Online resource; title from PDF title page (Digitalia, viewed August 3, 2024)

No hay comentarios en este titulo.

para colocar un comentario.