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Concepción de un modelo de benchmarking para la gestión del desempeño [recurso electronico] : aplicación en el servicio de restaurante de la Sucursal Extrahotelera Palmares S.A. de Santiago de Cuba / Yahilina Silveira Pérez ; tutor: Graciela María Castellanos Pallerols.

Por:

Silveira Pérez, Yahilina

Colaborador(es):

Tipo de material: Texto

TextoDetalles de publicación: Santiago de Cuba : Universidad de Oriente de Santiago de Cuba, 2011.Descripción: 119 pTema(s):

Género/Forma:

Libros electrónicos.

Clasificación CDD:

658 22

Clasificación LoC:

HD31 S587 2011

Recursos en línea:

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Tipo de ítem	Biblioteca actual	Colección	Estado
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Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.

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