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	1.	Imagen de Google Jackets	De cacao, cadmio y micorrizas : un vínculo genético insospechado / John Christian Fernández Lizarazo, Alia Rodríguez Villate. por Fernández Lizarazo, John Cristhian [author.] Rodríguez Villate, Alia [author.] Edición: Primera edición. Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Bogotá, D.C. : Ediciones Unisalle, 2019 Recursos en línea: Digitalia Hispánica Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: E-Recursos Digitalia Hispánica: No se presta (1).
	2.	Imagen de Google Jackets	Cacao : producción, consumo y comercio : del período prehispánico a la actualidad en América Latina / Laura Caso Barrera (coordinadora). por Caso Barrera, Laura [editor.] Series Tiempo emulado ; 48. Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Madrid : Iberoamericana ; Frankfurt am Main : Vervuert Verlag, 2016 Recursos en línea: Digitalia Hispánica Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: E-Recursos Digitalia Hispánica: No se presta (1).
	3.	Imagen de Google Jackets	Evaluación integral de la calidad sensorial del cacao / autores, Lucas Fernando Quintana Fuentes, Alberto García Jerez. por Quintana Fuentes, Lucas Fernando [author.] García Jerez, Alberto [author.] Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Bogotá, D.C. : Sello Editorial UNAD, [2021] Recursos en línea: Digitalia Hispánica Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: E-Recursos Digitalia Hispánica: No se presta (1).
	4.	Imagen de Google Jackets	Bionanotecnología aplicada al cultivo de Theobroma cacao L. / Raquel Amanda Villamizar, Edgar E. González, editores. por Villamizar Ortiz, Raquel Amanda [editor.] González, Edgar E [editor.] Series Colección Biología y ciencias naturales (Universidad de Pamplona) Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Pamplona, Norte de Santander, Colombia : Universidad de Pamplona, [2023 ] Recursos en línea: Digitalia Hispánica Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: E-Recursos Digitalia Hispánica: No se presta (1).
	5.	Imagen de Google Jackets	Chocolate, política y construcción de paz : una etnografía de la comunidad de paz de San José de Apartadó, Colombia / Gwen Burnyeat ; traducción de Santiago Paredes Cisneros. por Burnyeat, Gwen [author.] Paredes Cisneros, Santiago, 1980- [translator.] Burnyeat, Gwen. Chocolate, politics and peace-building Edición: Primera edición en español. Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Idioma del resumen: Inglés Lenguaje original: Inglés Editor: Bogotá, D.C. : Editorial Universidad del Rosario, 2022 Recursos en línea: Digitalia Hispánica Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: E-Recursos Digitalia Hispánica: No se presta (1).
	6.	Imagen de Google Jackets	El cacao Guayaquil en Nueva España, 1774-1812 : (política imperial, mercado y consumo) / Manuel Miño Grijalva. por Miño Grijalva, Manuel [author.] Edición: Primera edición electrónica. Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: México, D.F. : El Colegio de México, 2013 Recursos en línea: Digitalia Hispánica Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: E-Recursos Digitalia Hispánica: No se presta (1).
	7.	Imagen de Google Jackets	Mejoramiento del proceso de fermentación del cacao (Theobroma cacao L.) : variedad nacional y variedad CCN51 / William Fabián Teneda Llerena. por Teneda Llerena, William Fabián Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Sevilla : Universidad Internacional de Andalucía, 2017 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: E-Recursos Elibro Colección Cátedra: No se presta (1).
	8.	Imagen de Google Jackets	Mejoramiento del proceso de fermentación del cacao (Theobroma cacao L.) : variedad nacional y variedad CCN51 / William Fabián Teneda Llerena. por Teneda Llerena, William Fabián Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Sevilla : Universidad Internacional de Andalucía, 2017 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: E-Recursos Elibro Colección Cátedra: No se presta (1).
	9.	Imagen de Google Jackets	El cacao guayaquil en Nueva España, 1774-1812 : (política imperial, mercado y consumo) / Manuel Miño Grijalva. por Miño Grijalva, Manuel [autor.] Edición: Primera edición. Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado; Editor: México, D.F. : El Colegio de México, Centro de Estudios Históricos, 2013 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: E-Recursos Elibro Colección Cátedra: No se presta (1).
	10.	Imagen de Google Jackets	La asociatividad rural : una apuesta desde la agricultura familiar cacaotera en el occidente de Boyacá / Lina Marleny López Sánchez [y otros seis]. por López Sánchez, Lina Marleny [autor.] Series Colección Investigación Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Tunja : Editorial UPTC, 2021 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: E-Recursos Elibro Colección Cátedra: No se presta (1).
	11.	Imagen de Google Jackets	Nueva historia del Ecuador. Volumen 9, época republicana III cacao, capitalismo y revolución liberal / Enrique Ayala Mora, editor ; coordinadores del volumen: Manuel Chiriboga, Guillermo Bustos. por Ayala Mora, Enrique [editor.] Chiriboga, Manuel [coordinador.] Bustos, Guillermo [coordinador.] Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Quito : Corporación Editora Nacional, [1996] Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: E-Recursos Elibro Colección Cátedra: No se presta (1).
	12.	Imagen de Google Jackets	De cacao, cadmio y micorrizas : un vínculo genético insospechado / John Christian Fernández Lizarazo, Alia Rodríguez Villate. por Fernández Lizarazo, John Cristhian [autor.] Rodríguez Villate, Alia [autor.] Edición: Primera edición. Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Bogotá, D.C. : Ediciones Unisalle, 2019 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: E-Recursos Elibro Colección Cátedra: No se presta (1).
	13.	Imagen de Google Jackets	La protección jurídica para el cacao fino y de aroma del Ecuador / Marco Flores González. por Flores González, Marco Series Serie Magíster ; 76. Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Quito : Ediciones Abya-Yala, 2007 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: E-Recursos Elibro Colección Cátedra: No se presta (1).
	14.	Imagen de Google Jackets	El cacao desde la ciencia : de la semilla al chocolate / Janeth Aidé Perea. por Perea Villamil, Janeth Aidé Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Bucaramanga : Ediciones UIS, 2019 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: E-Recursos Elibro Colección Cátedra: No se presta (1).
	15.	Imagen de Google Jackets	Características de calidad del cacao de Colombia : catálogo de 26 cultivares / Aide Perea Villamil, Nubia Martínez Guerrero, Fabio Aranzazu Hernández [y otro] ; fotografía Freddy Barbosa. por Perea Villamil, Aide Martínez Guerrero, Nubia Aranzazu Hernández, Fabio Cadena Cala, Tatiana Barbosa, Freddy [fotógrafo.] Edición: Segunda edición. Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Bucaramanga : Universidad Industrial de Santander : Federación Nacional de Cacaoteros, 2017 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: E-Recursos Elibro Colección Cátedra: No se presta (1).
	16.	Imagen de Google Jackets	Compuestos fenólicos bioactivos a partir del cultivo de callos con estructuras embriogénicas de Theobroma cacao l. / Janet Quiñones Galvez ; tutores: Prof. Tit. Ing. Martha Hernández de la Torre, Prof. Tit., Lic. Reinaldo Trujillo Sánchez. por Quiñones Galvez, Janet Hernández de la Torre, Martha [tutor.] Trujillo Sánchez, Reinaldo [tutor.] Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: La Habana : Editorial Universitaria, 2016 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: E-Recursos Elibro Colección Cátedra: No se presta (1).
	17.	Imagen de Google Jackets	Agenda prospectiva de investigación y desarrollo tecnológico para la cadena productiva de cacao en el Departamento del Tolima / William Alejandro Orjuela Garzón, María Alejandra Reyes Parga, Angélica Piedad Sandoval y Jonh Jairo Méndez Arteaga. por Orjuela Garzón, William Alejandro [autor.] Reyes Parga, María Alejandra [autor.] Sandoval Aldana, Angélica Piedad [autor.] Méndez Arteaga, Jonh Jairo [autor.] Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Tolima : Sello Editorial Universidad del Tolima, 2020 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: E-Recursos Elibro Colección Cátedra: No se presta (1).
	18.	Imagen de Google Jackets	Variabilidad morfológica, genética y propuesta de colección núcleo de Theobroma cacao L : tradicional cubano / Igor Bidot Martínez. por Bidot Martínez, Igor Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: La Habana : Editorial Universitaria, 2015 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: E-Recursos Elibro Colección Cátedra: No se presta (1).
	19.	Imagen de Google Jackets	Cacao : producción, consumo y comercio : del período prehispánico a la actualidad en América Latina / Laura Caso Barrera (coord.). por Caso Barrera, Laura [editor.] Series Tiempo emulado ; 48. Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Madrid : Iberoamericana ; Frankfurt am Main : Vervuert, 2016 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: E-Recursos Elibro Colección Cátedra: No se presta (1).

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